名称 沖縄料理5種セット(ゴーヤーチャンプルー、すーちかー、てびち、あぐーハンバーグ、スペアリブ) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 居食屋　和 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 沖縄県産のゴーヤーで地元の料理人が作る本格ちゃんぷるー料理。
すべて県内産に素材に拘った沖縄ちゃんぷるーの1品です。
お皿に移してラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程度温めてからお召し上がりください。
スーチカーとは塩で漬けるといういう意味の豚肉の塩漬けです。
脂のたっぷり乗った豚肉を沖縄県産の食塩でじっくりと塩漬けしました。
塩漬けすることでぎゅっと凝縮された豚肉の旨味をお楽しみください。
パッケージから取り出し、フライパンでお好みの焼き加減で両面を焼いてください。
お肉の端がちょっとカリカリになるくらい中火で焼き上げるのがおすすめです。
てびち(豚足)を柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。
豚足は肉の部分が少なく軟骨が多いですが、軟骨は煮込むとゼラチン質に変わるのでぷるんと柔らかくなります。
本格的な沖縄のてびち(豚足)の煮つけをご自宅でもおいしくお召し上がりいただけるよう、一人前ずつ真空パックにしてご用意しました。
お皿に移して軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程度。
地元の居酒屋店主が作る、手作りハンバーグです。
お好みソースで生野菜、パスタ、ポテトフライ等を添えても良し。
バンズにレタス、トマトをはさみタルタルソースをかけハンバーグにしても美味しくお召し上がりできます。
1時間30分蒸して、さらに手作りバーベキューソースに漬け込み、オーブンで焼き上げました。
長年、県内のアメリカンレストランで修行した居酒屋店主が作ったスペアリブは、ソースも全て手作りです。

■お礼品の内容について ・ゴーヤーチャンプルー[220g×1パック] 　　製造地:沖縄県嘉手納町 　　賞味期限:製造日から75日 ・すーちかー[120g×1パック] 　　製造地:沖縄県嘉手納町 　　賞味期限:製造日から75日 ・てびち[3個×1パック] 　　製造地:沖縄県嘉手納町 　　賞味期限:製造日から75日 ・あぐーハンバーグ[100g×1パック] 　　製造地:沖縄県嘉手納町 　　賞味期限:製造日から75日 ・アメリカンバーベキュースペアリブ[230g×1パック] 　　製造地:沖縄県嘉手納町 　　賞味期限:製造日から75日
■原材料・成分 ・ゴーヤーチャンプルー:ゴーヤー、豆腐、卵、スパム(豚肉、でん粉など)、チキアギ(魚肉、大豆油、米発行調味料、人参、ゴボウ)、食塩、醤油、調味料(その他大豆、小麦、魚肉エキス含む) ・すーちかー:豚バラ肉、食塩 ・てびち:てびち(豚足)、醤油、みりん、かつお出汁 ・あぐーハンバーグ:あぐー豚ミンチ、玉ねぎ、パン粉、ウスターソース、ケチャップ、卵、食塩、ナツメグ、タイム、セージ ・スペアリブ:豚骨付きあばら肉、ケチャップ、トマトピューレ、チキンコンソメ、ウスターソース、マスタード、赤ワイン、チリパウダー、グラニュー糖、レモン、人参、玉ねぎ、ピーマン、セロリ
■注意事項/その他
※画像はイメージです。

※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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