よく一緒に購入されている商品

【ふるさと納税】


【2025年発送】
完熟直送！本26,000円 返礼品について 沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店

【自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー】
で人気の「オリジナルブレンド」3種をセットでお届けします。
南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。
久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。


【シェルブール】
当店のハウスブレンドです。
生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア 飽きのこないしっかりとしたコクと苦み、すっと抜けるような後味で、普段用に適しています。


【赤土】
焙煎人牧野が、「内から見た沖縄」をテーマに創作したブレンドです。
生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア 飲みクチは軽やかですが、しっかりと苦みがあり、舌の裏側で果実を思わせる風味を感じるブレンドです。
華やかだけではない沖縄のイメージを表現しています。


【久米島ホタルコーヒー】
久米島土産として人気のブレンドです。
生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア 夜空を舞うホタルたちを想わせる、素朴でありつつも、華やかな風味に仕上げています。


【ブランド理念】
−暮らしに寄り添う 1杯の豊かさを− 大きな地球の、どの国の、どんな土壌で、どのような文化を持った人々が育てたコーヒーが、 どうやって海を渡り、僕らの生活に馴染んでいるのか。
いま、ここにあるひと粒の豆は、当たり前のことではない。
それが少しでも分かることが出来たら、何気ない1杯からでも、きっと世界と繋がることができる。
僕はそう信じてます。
コーヒーの豊かさと奥深さを、沢山の人と共有したいです。


【こだわり】
「鮮度へのこだわり」 珈琲豆は焙煎後、2週間ほど経過すると、品質の劣化が必ず始まります。
当店では、珈琲豆を野菜と同じように生鮮食品と考えてます。
なので…ご注文毎に焙煎、発送致します。
「手作業へのこだわり」 当店では、一度に600gほどしか焼けない小さな焙煎機を使用しています。
焼き上げるまでに約20分掛かり、大量生産が難しい面もありますが、五感をすべて稼働させて、様々な性格をもつコーヒー豆と対話できる喜び、そこに尽きます。
焙煎者は、遠い国から大切に育てられ運ばれてきた作物を、手から手、人から人へと繋ぐ責任のある仕事だと日々、肝に銘じ、丁寧に手作業での焙煎を心掛けてます。


【将来の夢】
「久米島産珈琲豆と、コーヒー伝播史に名を刻むこと」 本当の意味での『From Seed to Cup〜種からカップまで〜』とは何か。
≪コーヒーを栽培することから、珈琲と向き合いたい！！≫ そんな想いを抱いて2014年の春、生まれ育った関西を離れ、母親の故郷である沖縄県久米島へ移住してきました。
家族や仲間たちと協力しながら、台風対策をはじめ、環境に配慮した土壌作りを行なっています。
そして2018年、少量ではありますが、初の久米島産珈琲豆を収穫しました。
6世紀にエチオピアから始まった、コーヒーの種を繋ぐという尊い営みを、久米島の全体としての活性化や、次世代に繋ぐという意識を以って、日々楽しんで取り組んでいます。

※直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。
返礼品の内容 名称

【ふるさと納税】
自家焙煎珈琲豆

【マキノコーヒー】
オリジナルブレンド3種セット 内容量 オリジナルブレンド3種セット

【シェルブール】
中深煎り　180g×1袋　　生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア

【赤土】
中深煎り　180g×1袋　　生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア

【久米島ホタルコーヒー】
中煎りと中深煎りの混合　180g×1袋　　生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア
※豆の状態でお届けします。
　ペーパードリップ用中挽き粉をご希望の場合は備考欄にご記入ください。
申込み時期 2024年9月30日まで 賞味期限 焙煎日より2ヶ月 提供元 自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら2024/09/29 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況