東京、横浜の有名パティスリーや人気ホテルで修業した確かな技術力のパティシエが一つ一つ丁寧に創り上げた贅沢スイーツ
■とろける口どけとキャラメルブリュレのチーズケーキ 九州産のクリームチーズと純生クリームを使用して、ぎりぎりのタイミングで焼き上げたチーズケーキはそれだけで美味しいはずですが、さらにひと手間加え加えて表面に砂糖をまぶしバーナーで香ばしくブリュレ(フランス語で焦がす意味)しました。
表面をパリパリにブリュレした状態を保つために冷凍して販売しています。
冷蔵庫で2,3時間かけてなめらかに溶けた下のチーズケーキ部分とカリッとしたコントラストで食べ飽きない組み合わせのクリームブリュレです。
半解凍でアイス状も楽しめます。
■大分日出町産の有精卵<大樹>を使用 シェトミタカのケーキに使用している卵は、別府市の隣町日出町の養鶏場で大分産米を餌に育てている有精卵を使用しているのもおいしい理由です。
■濃厚なチョコレートとチーズのハーモニーのチョコチーズケーキ ハイカカオクーベルチュールチョコレートに九州産クリームチーズを加えて大事にじっくり焼き上げたチョコチーズケーキは、上品で優雅なチョコレートケーキ。
いや、チーズケーキでしょうか。
チョコレートのようなチーズのような濃厚なボディのスイーツなので、ワインや日本酒にもよく合います。
しかし、ノンアルコールですからお子様から大人までチョコレート好きには堪らない返礼品です。
半解凍のままでクールスイーツとしても召し上がれます。
【返礼品に関するお問合せ】
シェトミタカ 0977-25-9910 返礼品の説明 返礼品名
【ふるさと納税】
九州産クリームチーズ使用 濃厚チーズブリュレと濃厚チョコチーズケーキセット 内容・サイズ ・濃厚チーズブリュレ:19cm/260g ・濃厚チョコチーズケーキ:19cm/250g
※2種ともに箱入り 箱サイズ:長さ20cm、幅8cm、高さ6,5cm 原材料 濃厚チーズブリュレ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、コーンスターチ(原材料の一部に乳成分、卵、大豆を含む) 濃厚チョコチーズケーキ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、チョコレート、ココアバター、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、卵、大豆を含む) アレルギー 卵・乳・大豆 濃厚チーズブリュレ:原材料の一部に乳成分、卵を含む 濃厚チョコチーズケーキ:原材料の一部に乳成分、卵、大豆を含む
※どちらも小麦を原料にした製品と同じ工程で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
保存方法 −18℃以下で冷凍保存 配送温度帯 冷凍 賞味期限 -18℃以下で30日間/解凍後5日間 事業者 シェトミタカ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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九州産クリームチーズ使用 濃厚チーズブリュレと濃厚チョコチーズケーキセット