湯の街「別府」の名物和風冷麺と、大分県特産品かぼすを使用した、酸味が爽やかな冷麺をセットにいたしました。
【別府冷麺】
程良い弾力のオリジナル太麺と、自家製牛チャーシューに、やさしい和風旨味ダシが、地元でも大人気の
【別府冷麺】
。
アッサリながら深いコクがあり、癖になること間違いなしの一品です。
厚い夏には勿論、寒い冬には温麺でも美味しくいただけます。
【かぼす冷麺】
スープは、牛骨をたっぷり使用した自家製スープに、大分県の特産品かぼすの果汁を入れ、酸味が癖になる爽やかな味わいに仕上げました。
かぼすが練りこまれた、目にも鮮やかな「かぼす麺」は、のどごしツルツル。
しっかりした味わいですが、後味スッキリな冷麺です。
どちらも召し上がりたい方のために、2種類の人気冷麺をセットにいたしました。
是非ご賞味ください。
返礼品の説明 返礼品名
【ふるさと納税】
別府冷麺&かぼす冷麺 各4食セット 内容量 別府冷麺 4食 (1食分:麺100g、濃縮スープ30g、白菜キムチ25g、牛チャーシュー2枚) かぼす冷麺 4食 (1食分:麺100g、スープ250g、牛チャーシュー2枚、かぼすスライス5枚) 原材料
【麺】
小麦、タピオカ澱粉、粉末状植物性蛋白(小麦)、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、プロピレングリコール、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む)
【濃縮スープ】
醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、砂糖、いりこ(国産)、鰹節(国産)、和風調味料(食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)酵母エキス、酵母エキス発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、乳を含む)
【キムチ】
白菜キムチ(国産)、漬け原材料(異性化液糖、唐辛子、にんにく、食塩、醸造酢、醤油、玉葱、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、蛋白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)酸味料、カロチノイド色素、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆、りんご、魚介類を含む)
【牛チャーシュー】
牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、を含む)
【麺】
小麦粉(国内製造)、食塩、かぼす/クチナシ色素(一部に小麦を含む)
【スープ】
穀物酢(穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、酒かす)、牛骨(国産)、砂糖、食塩、ダシダ(食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、カボスシロップ(カボス(大分県産)砂糖、はちみつ)、醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、いりこ(国産)、鰹節(国産)、昆布(国産)、/甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、牛肉、大豆、乳を含む)
【牛チャーシュー】
牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、牛肉を含む)
【かぼす】
かぼす(大分県産) アレルギー 乳・小麦・牛肉・大豆・ごま
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下で保存してください) 配送温度帯 冷凍 消費期限 加工日より90日
※解凍後冷蔵庫で2日 注意事項
※
【かぼす冷麺】
冷たいスープでお召し上がりいただくために、冷蔵庫での解凍をおすすめいたします。
※画像はイメージです。
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別府冷麺&かぼす冷麺各4食セット