麺を打つときに使う水の代わりに、別府の温泉水を使用しています。
使用している温泉水はミネラルを豊富に含んでおり、麺に独特の風味とコクを与え、冷麺がより美味しく食べられます。
配合する量・タイミング・温度等々、美味しい麺を打つために「製麺技能士」による試行錯誤の末、完成しました。
返礼品の説明 返礼品名

【ふるさと納税】


【冷凍】
別府温泉冷麺（4食） 内容量 別府温泉冷麺　4食（484g）

【1食あたり】
麺：150g、スープ：300g、チャーシュー：34g （2食入り保冷袋（250mm×190mm×70mm）×2） 原材料 〈冷麺〉 ミックス粉(でん粉、小麦粉、その他)(国内製造)、そば粉、食塩／加工でんぷん、アルコール、かん天 〈スープ〉 加工醤油(醤油、砂糖、発酵調味料、かつおぶしエキス)(大豆・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、鰹節、粉末調味料（鶏を含む）、酒、昆布、おろしにんにく、唐辛子、食塩／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草) 〈チャーシュー〉 豚肉、食塩 アレルギー 乳成分・小麦・そば・豚肉・鶏肉・大豆 賞味期限 発送より冷凍で180日間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下） 注意事項 加熱してお召し上がりください。
提供事業者 株式会社　信用産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。


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別府温泉冷麺（4食）