歯ざわり・食感とも最高で、「山のあわび」とも評される「花どんこ」 「花どんこ椎茸」は傘が白く割れ花柄模様に見えることから「花どんこ」と呼ばれています。
この模様は、真冬の極寒期に芽切してから一度も雨に濡れずにじっくりと育ったものだけが出来る模様で、収量も限られるため希少価値の高い高級品です。
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高で、「山のあわび」とも評されます。
大分県を代表する選りすぐりの干し椎茸をお届けします。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の干し椎茸は全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
商品詳細 名称

【最高級】
大分県産 花どんこ椎茸 380g 産地 大分県 原材料 乾しいたけ（原木） 内容量 380g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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