ジューシーなカルビとぷりぷりホルモンのセット 旨味が強く、濃厚でジューシーなカルビに、秘伝のタレに漬け込んだぷりぷり国産小腸ホルモンを使いやすい小分けにしてセットに致しました。
自慢のつけダレをお付けしましたので、あとは焼くだけ。
まろやかな口当たりととろける味わいをご堪能下さい。
おおいた和牛とは 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
商品詳細 名称

【数量限定】
おおいた和牛カルビ＆国産ホルモンセット（合計900g）たれ付き 産地 大分県、国産 内容量 ・おおいた和牛カルビ500g ・国産小腸ホルモン400g（200g×2） ・特製つけダレ300g 原材料名

【おおいた和牛カルビ】
大分県産和牛（おおいた和牛バラ）

【国産小腸ホルモン】
牛小腸（国産）、もみダレ（醤油、砂糖、おろしにんにく、甜麺醤、いりごま、植物油、濃縮りんご果汁、豆板醤、濃縮レモン果汁、香辛料）/増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、カラメル色素、パプリカ色素、（一部に牛肉、小麦、大豆、りんご、ごまを含む）

【つけダレ】
醤油（濃口）、砂糖、酒（料理酒）、りんご（国産）、玉ねぎ（国産）、梨ジュース（韓国産）、人参（国産）、にんにく（国産）、コチュジャン、ゴマ油、ねぎ（国産）、レモン（アメリカ産）、いりごま、すりごま、酢/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載（加工日から冷凍庫で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
） 保存方法 マイナス18度以下で保存して下さい。
提供者 大心産業 株式会社 備考 ・本商品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。
低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・つけダレも冷凍で配送致しますが、お手元に届きましたら冷蔵保存してください。
・本品は加熱用です。
決して生食されない様、お願い致します。

※画像はイメージです。
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