特選おおいた和牛
【定期便】
3回コース! 旨味が強く濃厚でジューシーな「上カルビ」、コクのある赤身と繊細な旨味のある脂の「上ロース」、凝縮した味わいとジューシーな脂身の「サーロイン」を3回コースでお届け致します。
焼き肉用には「つけダレ」、ステーキには「ステーキソース」をお付けしましたので、あとはお好みの火加減で焼くだけ。
おおいた和牛を心行くまでご堪能下さい。
【おおいた和牛】
2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
商品詳細 名称 特選おおいた和牛定期便3回コース 毎月届く 1.4kg タレ付き 産地 大分県 内容量
【定期便3回コース内容】
〈1回目〉おおいた和牛上カルビ500g、つけダレ300g×1本 〈2回目〉おおいた和牛上ロース500g、つけダレ300g×1本 〈3回目〉おおいた和牛サーロインステーキ200g×2枚、ステーキソース200g×1本 原材料
【1回目】
おおいた和牛三角バラ
【2回目】
おおいた和牛リブロース
【3回目】
おおいた和牛サーロイン
【つけダレ】
醤油(濃口)、砂糖、酒(料理酒)、りんご(国産)、玉ねぎ(国産)、梨ジュース(韓国産)、人参(国産)、にんにく(国産)、コチュジャン、ゴマ油、ねぎ(国産)、レモン(アメリカ産)、いりごま、すりごま、酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む)
【ステーキソース】
醤油、酒、本みりん(もち米(タイ産)、米(国産)、米麹(タイ産米、国産米)、醸造アルコール(国内、ベトナム製造)、糖類)、玉ねぎ(国産)、砂糖、果実酒(葡萄(フランス産))、にんにく(国産)/安定剤(アカシア)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 マイナス18度以下で保存して下さい
※つけダレ、ステーキソースは冷蔵庫で保存 提供者 大心産業 株式会社 備考欄 ・月に一回、毎月月初めにお送りいたします。
(例:4月中旬までに寄附→5月上旬に発送開始) ・本商品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。
低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
・つけだれ・ステーキソースも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。
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