豊の味鼓 20個セット 生菓子 化粧箱入り 小豆 漉し餡 最中 もなか 和菓子 スイーツ 老舗 和菓子店 武蔵屋総本店 中津市 大分県 /熨斗対応可 など
寄付金額13,000円
返礼品の特徴
豊の味鼓(生菓子)20個セット(化粧箱入り) 自家製の小豆漉し餡を求肥で包み、丸い最中種でサンドし、表面に鼓の焼き印捺して太鼓の鼓をモチーフに仕上げました。
城下町「なかつ」の思い出としてお楽しみください。
武蔵屋総本店は、大正13年に九州・中津で創業した和菓子店です。
初代店主・一木武十郎は、中津にふさわしい銘菓を作ろうと度々闇無浜(くらなしはま)を訪れました。
闇無浜は、遠浅な浜辺がつづき、古くから「風光の美は、三保・高砂の松原にも譲らず」と云われ、万葉集の歌にも詠まれた名勝地でありました。
あるとき、浜で採れる蛤と海岸を優雅に飛ぶ千鳥の群をヒントに「蛤志る古」を考案しました。
以来、80余年、こだわりぬいて作りあげた自家製の最中種と乾燥餡を守り、独自の技術と良質の原料にて一貫生産しています。
初代の菓子作りに対する情熱を代々継承していきたいと、味と品質を大切に、あえて手間暇かけた菓子作りを続けています。
商品詳細 名称 豊の味鼓(生菓子)20個 産地 大分県中津市 内容量 20個 原材料 小豆餡、上白糖、最中種(もち米)、もち粉、水飴、粉末オブラート、卵白、塩/トレハロース 賞味期限 20日 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 株式会社 武蔵屋総本店 備考欄
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