肉の甘味にコクと深みが加わった贅沢なおおいた和牛ユッケ 内閣総理大臣賞を受賞するなど、日本一の実績を持つおおいた和牛を、中津市発祥の生ハム加工「さしみ～と製法」で仕上げたユッケです。
口当たりが良く程よい食感を残しつつも、口の中でとろけるような旨みをお楽しみいただけます。
専用ダレは、大分県の人気焼肉店「崔おばさんのビックリホルモン家」の専用ダレを使用しています。
冷蔵庫で自然解凍し、器に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。
お好みで卵黄、ネギ、ゴマをかけても、美味しくお召し上がりいただけます。
歯ごたえを保ったまま安全性と旨みを最大限に高めるさしみ～と製法 さしみ～と製法は、塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、大分県中津市の会社が開発した生肉食用として認められた製法です。
非加熱食肉製品の規格基準をクリアしたものだけを提供していますので、安心してお召し上がりいただけます。
商品詳細 名称 さしみ～と製法 おおいた和牛 ユッケ 50g×3パック(タレ付) 産地 大分県 加工地 大分県中津市 内容量 50g×3（タレ付き） 原材料名 ・おおいた和牛ユッケ：黒毛和種牛肉（大分県産）塩/発色剤（亜硝酸Na）（一部に牛肉を含む） ・専用タレ：しょうゆ、みりん、清酒、上白糖、かつおエキス、生姜、レモン、リンゴ、にんにく、ゴマ油、アルコール（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 製造より30日(別途商品ラベルに記載）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
保存方法 要冷凍 加工業者

【おおいた和牛ユッケ】
株式会社　Meフードシステム 大分県中津市島田182-7

【専用タレ】
株式会社ダイヤモンドフーズ 大分市高城新町168番地 備考 ・冷蔵庫で自然解凍し、器に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。
・和牛ユッケとタレ以外は入っていません。
・画像はイメージです。
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