お米で育ったブランド豚「錦雲豚」 こだわりの錦雲豚焼肉ギフトに、錦雲豚のソーセージ、フランク、ベーコンが付いた特別なセットです。
錦雲豚は、脂身に甘みと旨みがあり、ジューシーで柔らかい肉質が特徴のブランド豚です。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。
また、オレイン酸を多く含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。
焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。
こだわりの餌・水・環境・愛情がたっぷり！ 有限会社福田農園は、第51回大分県農業賞の「先進的法人経営部門」で最優秀賞を受賞しました。
農場では徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様においしい食肉をお届けするよう日々取り組んでいます。
こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しており、農場ハサップ方式も取り入れています。
中津市の農場では、自然豊かな環境で、のびのび元気に豚達が育っています。
商品詳細 名称 お米育ちの錦雲豚ギフト（焼肉用1kg）とハム類のセット 産地 大分県 中津市 内容量 ・錦雲豚 ロース（焼肉用）400g×1 ・錦雲豚 バラ（焼肉用）400g×1 ・錦雲豚 肩ロース（焼肉用）200g×1 ・錦雲豚 ウインナーソーセージ 120g×1 ・錦雲豚 フランク 210g×1 ・錦雲豚 ベーコン 100g×1 原材料名

【錦雲豚 ロース・バラ・肩ロース】
　豚肉

【錦雲豚 ウインナーソーセージ】
　豚肉、豚脂肪、水あめ、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤、カゼインNa、リン酸塩、調味料、保存料、酸化防止剤、くん液、香辛料抽出物、発色剤、香料、一部に乳・卵を含む

【錦雲豚 フランク】
　豚肉、豚脂肪、水あめ、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤、カゼインNa、リン酸塩、調味料、保存料、酸化防止剤、くん液、香辛料抽出物、発色剤、香料、一部に乳・卵を含む

【錦雲豚 ベーコン】
　豚バラ肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、リン酸塩、香辛料、酸化防止剤、調味料、発色剤、香辛抽出物 賞味期限 すべて加工日より30日 保存方法 冷凍 提供者 有限会社 福田農園 備考 ・画像はイメージです。
お肉以外はお礼品に含まれません。
・お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めしております。
　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、よりおいしくお召し上がりいただけます。
・お届け直後は、特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
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