昔ながらの古式製法で仕上げた手作りこんにゃく こんにゃく本来の美味しさを引き出すために、昔ながらの手仕込み製法で仕上げました。
芋の素朴な風味としっかりとした歯切れの良い弾力をお楽しみいただけます。
創業以来、代々受け継がれた製法で60年以上、中津市民に愛され続ける伝統の味をぜひご賞味ください。
アク抜き不要、調理がしやすい 機械で製造されたものとは違い、気泡を多く含んでいるため、味染みが早く煮物に最適です。
また、あく抜き不要なので、こんにゃくステーキやお刺身こんにゃく、おでんなどの様々なお料理にお使いいただけます。
商品詳細 名称 昔ながらの手作りこんにゃく 3個セット 産地 群馬県 加工地 大分県中津市 内容量 1玉(300g)×3個 原材料 こんにゃく芋精粉、海草粉末/水酸化カルシウム 賞味期限 別途商品に記載(製造日より60日) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※冷凍させると食感が変わってしまうので凍らせないで下さい。
加工業者 有限会社あなみ食品 大分県中津市中殿町3丁目32-10 備考欄
※画像はイメージです。
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