レシピの載った揚げ粉付き！ ももとむねの食べ比べ！ 九州産若鶏「児湯食鳥」を使用。
餌にカルスポリンを含み、腸内環境を整え臭みの無い肉質に育つのが特徴です。
調理するまでは冷凍保存を行わない安心の品質です。
完成までに要した時間は十余年。
地元中津の老舗醤油屋のお醤油をベースにフルーツやにんにく、しょうが、数種類のスパイス等で作り上げた門外不出の自家製・秘伝のタレに漬け込みました。
「冷めても美味しい」とは、沢山の常連のお客様から最もいただく褒め言葉。
「自分の大好きなからあげでお客様に喜んで頂きたい」。
真心込もったからあげだから、冷めても美味しいのです。
多くのメディアで紹介されました！ （マツコの知らない世界・趣味どきっ！・めざましテレビ・はなまるマーケット・ヒルナンデス・ZIP・月曜から夜ふかし・仰天クイズ！珍ルールSHOW・王様のブランチ・沸騰ワード10・食べごころ・諭吉のオススメ・ドォーモ） 生産者からのメッセージ 「私の大好きなからあげでお客様に喜んで頂きたい」という思いを胸に秘め、29歳に独立。
味を認めてもらうまで改良に改良を重ね、私の追い求めた一つの「味」の到達点が「鳥しん」のからあげです。
創業当初は8坪の小さな店舗から始まった鳥しんも、今では沢山のお客様が来店されても寛いで頂けるほどの店舗に成長致しました。
常連様も多く、週に4～5回訪れるお客様や、中には3世代に渡り、鳥しんをご愛顧頂いているお客様も。
「やっぱり鳥しんのからあげは美味しいね。
」 「鳥しんからあげは冷めても本当に美味しいね。
」 地元のお客様に認めて頂けるまでになり、コンクールでは金賞を頂けるほどに成長した「からあげの鳥しん」の真心込めたからあげを、ぜひ一度ご賞味ください。
商品詳細 名称

【冷蔵便】
からあげの鳥しん・九州産若鶏骨なしからあげミックス（もも・むね肉）1kg（約25個入）揚げ方レシピ付き 産地 宮崎県 内容量 1kg×1袋 原材料名 鶏肉（国産）、醤油、塩、ニンニク、リンゴ、生姜、胡椒、ごま油、味醂、酒、香辛料、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・りんご・ごまを含む） 賞味期限 商品に表記あり発送日より約5日 保存方法 4℃以下で保存してください 注意事項 揚げ調理が必要な返礼品です。
提供/製造者 株式会社　鳥信 大分県中津市大字宮夫218番地1 備考 ・開封後は、早めの調理をお願い致します。
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。