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深耶馬溪 仙景望 のこだわりの手作り人気セット

【手作り柚子胡椒】
農薬や化学肥料を使用せずに育てた唐辛子に、柚子と塩のみを加えて作った柚子胡椒です。
1年かけて熟成させた風味豊かな香りと旨さは、他にはない最高の逸品です。
3種類の辛さがお楽しみいただけます。


【原木しいたけの佃煮】
旨みを凝縮させるため、自家栽培の原木しいたけを一度干してから戻し、手間を惜しまず、時間をかけて醤油と砂糖だけで仕上げました。
ご飯に混ぜたり、料理のトッピングやアレンジなど幅広くお使いいただけます。


【もろみ】
もろみに自家製柚子胡椒が絶妙にマッチしたやみつきになる美味しさです。
事業者の紹介「株式会社 深耶馬みらい 仙景望」 日本遺産の名勝耶馬溪で、1300年前の平家の落人伝説が残る標高430mの深耶馬溪の家籠り（えごもり）。
人里離れたこの土地で自家栽培こだわりの「極上手作り熟成完熟柚子胡椒」「原木しいたけの手作り佃煮」「もろみ」を作っています。
商品詳細 名称 深耶馬溪 仙景望 の 自家栽培 こだわりの極上 手作り人気セット(柚子胡椒 ・原木しいたけの佃煮・もろみ) 産地 大分県中津市耶馬溪 加工地 大分県中津市耶馬溪 内容量 柚子胡椒：50g×3本 原木しいたけの佃煮：130g×1個 もろみ：180g×1個 原材料 柚子胡椒：唐辛子・塩・柚子 原木しいたけの佃煮：しいたけ・醤油・砂糖 もろみ：大麦、醤油、砂糖、異性化液糖、大豆、食塩、酒粕、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、甘味料(甘草ステビア)、着色料(紅コウジ・ピタミB2)、唐辛子、ゆず原材料に小麦を含む 賞味期限 柚子胡椒：常温1年 原木しいたけの佃煮：常温6ヶ月 もろみ：常温6ヶ月 保存方法 柚子胡椒、原木しいたけの佃煮、もろみは、高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
加工業者 株式会社 深耶馬みらい「仙景望」 大分県中津市耶馬溪町深耶馬3155番地3 備考欄
※画像はイメージです。

※画像の「乾燥しいたけ」はセット内容に含まれません。
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