おおいた和牛の最高級A5ランクの希少なヒレステーキ ヒレは牛全体から約2パーセントしかとれない希少部位です。
肉質は柔らかできめ細かく、脂肪が少ないのが特徴ですが、今回は、おおいた和牛の中でも最高級A5等級のみでステーキの定期便をご用意致しました。
「ステーキソース」をお付けしましたので、あとはお好みの火加減で焼くだけ。
5枚のセットですので、ご家族でもご堪能いただけます。
おおいた和牛とは 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
商品詳細 名称 おおいた和牛A5等級ヒレステーキ定期便 6回コース　ソース付き（毎月発送） 産地 大分県 内容量

【定期便 毎月1回】
・おおいた和牛ヒレステーキ150g×5枚 ・ステーキソース250g×1本

【合計 全6回】
・ステーキ:30枚(4.5kg) ・ソース:6本(1.5kg) 原材料名 ・ヒレステーキ 大分県産和牛（おおいた和牛ヒレ） ・ステーキソース 醤油、酒、本みりん（もち米（タイ産）、米（国産）、米麹（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内、ベトナム製造）、糖類）、玉ねぎ（国産）、砂糖、果実酒（葡萄（フランス産））、にんにく（国産）/安定剤（アカシア）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 マイナス18度以下で保存して下さい 提供者 大心産業　株式会社 備考欄 ・月に一回、毎月月初めにお送りいたします。
（例：4月中旬までに寄附→5月上旬に発送開始） ・本商品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。
・低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
・ステーキソースも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。
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