小祝漁港の目の前にある大分県漁協中津支店女性部加工部門から新鮮な海の幸をお届けします。
中津市名産のベタ(舌平目)の一夜干し、鱧(はも)の切り身、鱧フライ、鱧のすり身団子をセットにしました。
とれたての海産物を新鮮なうちに加工し、直送いたします。
鮮度抜群、産地直送の海産物を是非一度ご賞味ください。
生産者のおもい 地元漁師がとった魚の美味しさを多くの人に知ってもらいたい、少しでも無駄にしたくないという気持ちから、地魚の加工品づくりを始めました。
魚の種類を知らない人や魚をあまり食べない人にもおいしく食べていただけるよう、鮮度抜群の魚を新鮮なうちに加工し、その魚の風味を引き出すような味付けをするように心がけています。
商品詳細 名称
【数量限定】
海の恵みセット 舌平目の一夜干し 鱧の切り身・フライ・すり身 産地 大分県中津市 内容量 ・ベタの一夜干し:1袋(4〜8枚入り) ・鱧の切り身:1袋(250g) ・鱧フライ:1袋(180g) ・鱧のすり身団子:1袋(15g×10個入り) 原材料
【ベタの一夜干し】
舌平目(豊前海産)、食塩
【鱧の切り身】
豊前海産鱧
【鱧フライ】
鱧(大分県産)、パン粉、塩コショウ(一部に小麦を含む)
【鱧のすり身団子】
鱧(豊前海産)、山芋、米粉、塩 賞味期限 6ヵ月程度 保存方法 要冷凍(-10度以下で保存してください。
) 提供者 大分県漁協中津支店女性部加工部門 備考欄
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