竹乃屋のふっくら肉厚うなぎを秘伝の甘辛ダレにつけて備長炭でじっくりと焼き上げ！ 宇佐市にある竹乃屋の姉妹店であり、宇佐市では50年以上の歴史がある老舗店です。
国産（鹿児島や宮崎産）のうなぎを、秘伝の甘辛ダレにつけてじっくりと焼き上げております。
また蒸さずにじっくり直火焼きをすることで、うなぎの表面がパリッと中はふんわりとした仕上がりになっています。
うなぎ本来の旨みを楽しめる白焼きもセットに。
備長炭で昔ながらの方法で調理 本物を味わってほしいという思いから、備長炭で昔ながらの方法で調理しています。
ふっくら肉厚で食べ応えのあるうなぎです。
注文が入ってから焼き上げた蒲焼を冷凍発送いたします。
真空パックにしているので湯煎もしくはオーブンで温めてお召し上がりください。
鰻ぬか炊き ぬか炊きは、だし巻き卵、卵かけご飯、クリームチーズやクラッカーなどと一緒に、おつまみにもおかずにもアレンジ可能で、栄養満点かつおいしい食事を楽しめます。
冷蔵庫での自然解凍で手軽にお召し上がりいただけます。
商品詳細 名称 鰻の蒲焼2尾 白焼き1尾 鰻ぬか炊き1袋セット 産地 宮崎県、鹿児島県 加工地 大分県中津市 内容量 ・蒲焼：2尾（タレ、山椒付き） ・白焼き：1尾 ・鰻ぬか炊き：150g×1袋 原材料 蒲焼：鰻、醤油、砂糖、みりん、酒、山椒 白焼き：鰻 ぬか炊き：鰻、米ぬか、醤油、砂糖、みりん、酒、唐辛子、山椒
※原材料の一部に大豆を含む 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 冷凍
※到着後すぐに冷凍庫で保管してください。
加工業者 炭焼うなぎ　竹乃屋 大分県中津市豊田町3-17 備考欄
※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。
特にお子様、ご高齢の方にはご注意頂きお召し上がりください。

※年末年始のみリードタイムは7日、12月30日まで発送可能。
12月31〜1月1日は休みとなります。

※画像はイメージです。
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