ほのかな木の香りとフルーティーな味わいが特徴の紅白あま酒 昔ながらの杉室蓋で醸した米麹で作るあま酒は、ほのかな木の香りとフルーティーな味わいが特徴です。
瓶詰め後に加熱処理をせず、酵素の働きかけが強い、生あま酒に仕上げました。
アルコールは入っておりませんので、お子様から大人までお楽しみいただけます。
白米の麹と、赤米の玄米麹を使用して、年末年始にふさわしい紅白の縁起物です。
しっかりとした作りの桐箱は、レターケースや小物入れにもご利用頂けます。
また耶馬渓最古の神社、雲八幡宮の千年杉の穂を納めた「無事杉る」お守りも同梱します。
品代には、お守りの初穂料も含んでおります。
事業者の紹介「農事組合法人 樋桶の郷」 高齢化のすすむ地域ですが、もともとは、耕作放棄地を無くすために始まった取組で、お米や大豆も育てています。
現在ではIターン移住者と地元住民が一緒になって集落の仕事や祭りを継承しています。
大分県を離れて暮らす皆様にも、是非私達の取り組みを知っていただきたいと共に、耶馬溪の味をお楽しみいただきたいと思います。
令和4年度豊かなむらづくり全国表彰事業「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」ビジネスイノベーション部門に選定されました。
商品詳細 名称 桐箱入り紅白生あま酒 産地 大分県中津市耶馬溪町 加工地 大分県中津市耶馬溪町 内容量 250ml×2本 原材料 米麹(耶馬渓産) 餅米(耶馬渓産) 賞味期限 製造日より40日 未開封要冷蔵 保存方法 商品が届きましたら冷蔵庫にて保管してください。
提供者 農事組合法人 樋桶の郷 大分県中津市耶馬渓町樋山路2077 備考欄 ・熨斗は簡易的な熨斗となります。
名入れや文字入れは不可となりますので、ご了承ください。
・画像はイメージです。
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