日本三大干潟の1つ、大分県中津干潟で秋に水揚げされる青ガザミ(青ガニ)です。
通常のワタリガニに比べると、サイズは小ぶりですが、身入りは良いです。
中津市の港で水揚げされた青ガサミを、市場に行く前に、鮮度のいい時に塩ゆでしてます。
鍋・みそ汁など、色々な料理にご使用いただけます。
事業者の紹介「有限会社 タナカ水産」 中津市にある小祝漁港からすぐの場所に会社があり、水揚げしたばかりの商品を仕入れています。
そのため、鮮度には自信があります。
商品詳細 名称 大分県中津産 青ガザミ 産地 大分県中津市 内容量 800g～900g 原材料 青ガザミ(青ガニ) 塩 賞味期限 1ヶ月 保存方法 冷凍 提供者 有限会社 タナカ水産 大分県中津市小祝新町20番地2 備考欄 ・賞味期限は、届いてから1ヶ月です。
・返礼品が到着しましたら、賞味期限内にお召し上がりをお願いいたします。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・返礼品が到着しましたら、すぐに冷凍庫にて保存ください。
・天候の関係で、発送まで時間をいただくことがあります。
・少量の流水にて解凍してお召し上がりください。
・受取日の指定、曜日指定、年末・年始の発送、返品・交換はできません。
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