製品仕様 商品名 おおいた和牛A5すき焼用厳選部位 名称 牛肉 内容量 おおいた和牛A5すき焼用厳選部位：400g 商品説明 大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。
その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。
おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き、「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史 があります。
最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック”「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。
百年の歴 史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。
美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。
風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。


【厳選部位】
「ロース・肩ロース・もも・肩」個体毎に違う、牛一頭の厳選部位を見極め一番美味しい部位をスライスします。
その為、部位はお選びいただけません。
予めご了承ください。
消費期限 出荷日から45日間 産地名 大分県産 事業者 株式会社トキハインダストリー 備考
※画像はイメージです。

※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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