・ふるさと納税よくある質問はこちら 朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにして、とらふぐの焼きヒレもセットにしました！ 美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。
臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。
ぶつ切りは、ふぐちり鍋にしてもよし！唐揚げにしてもよし！焼きふぐにしてもよし！いろんな食べ方でお楽しみいただけます！ 商品詳細 名称 朝〆新鮮！とらふぐ贅沢ぶつ切り・焼きヒレセット 産地 国産 内容量
■朝〆とらふぐ ぶつ切り 3〜4人前

【合計約600g】
・カマ:4切れ ・頭:2切れ ・くちばし:1切れ ・身(骨付き):6~7切れ ・身(骨無し):4~5切れ
■焼きヒレ　約20g（12〜15杯分程度）
■調理レシピ（ちり鍋（雑炊）・唐揚げ・ヒレ酒）
※内容量と品質にこだわっている為、薬味等は一切付けず簡易包装でお届けします。

※野菜類はイメージです。
付属しませんのでご留意ください。
消費期限
■とらふぐ(ぶつ切り) 出荷日より冷蔵保存で4日以内
※ぶつ切りはお届け後すぐに冷凍保存していただければ、2か月程度お日保ちいたします。

■焼きヒレ 加工日から常温で5か月程度 保存方法 冷蔵保存 提供者 株式会社　木梨ふぐ 備考
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。

※捌きたては水分がでやすくドリップが溜まっていることがございますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

※4月〜10月2日はお届けできません。

※12月30日～翌1月6日はお届けできません。

※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。

※離島など一部お届けできない地域があります。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【地場産品に該当する理由】
市内の事業者において免許の持った職人が一から捌き、血抜き等の危険部位の除去等の管理を行った上、調理に適した加工の全ての工程を行っており、相応の付加価値が生じているものであるため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり
(2)うすきの資源を活かした産業の振興
(3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。