・ふるさと納税よくある質問はこちら 大分県内では珍しい、ふぐ料理とうなぎ料理の専門店「みえの」が贈る、大将の想いが詰まったとらふぐセットです。
「臼杵ふぐ」の醍醐味である、臼杵産カボスを使った特製ポン酢で食べる鮮度抜群の肉厚なふぐ刺し。
お店で食べるこの「臼杵ふぐ」にできるだけ近い状態のとらふぐセットを、迅速丁寧な下処理をしてお届けします！ 商品詳細 名称 ふぐ料理・うなぎ料理専門店！ 「四季亭みえの」とらふぐセット 産地 国産 内容量

【3～4人前】
・ふぐ刺し：約250g
※プラ皿 ・ふぐアラ：約420g ・湯引き皮：約120g ・特製かぼすポン酢：約180ml×2個 ・カボス：1個 ・薬味［小ネギ、もみじおろし、寸ねぎ］ ・ヒレ酒用焼ヒレ：4枚 ・だし昆布：1枚
※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
原材料名

【刺身・皮・アラ・ヒレ】
養殖とらふぐ

【薬味】
小ねぎ、もみじおろし、寸ねぎ、カボス

【ポン酢】
かぼす原酢、醤油、みりん、生酢 消費期限 発送日から冷蔵保存で2日程度
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵保存 提供者 ふぐ・四季亭 みえの 備考 お届け希望日に合わせて発送します。

※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。

※10月～翌4月までの期間でお届けいたします。

※1月1日～5日、木曜日はお届けできません。

※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。

※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
予めご了承ください。
重要 ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。
発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【地場産品に該当する理由】
市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり
(2)うすきの資源を活かした産業の振興
(3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。