【低温熟成】
おおいた和牛 ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット

【ヒレ】
驚くほどやわらかく、舌触りもまろやか。
きめ細かな肉質で、赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられます。


【ミスジ】
肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。
脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。


【ランプ】
珍しい肩部分のカルビです。
モモ肉の中でもきめ細かく、やわらかい旨味のある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。
商品詳細 名称

【低温熟成】
おおいた和牛 ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット 産地/加工地 大分県/大分県佐伯市 内容量 ・ヒレ：200g ・ミスジ：200g ・ランプ：200g 原材料 牛肉 消費期限 発送日から60日 保存方法 冷凍 提供者 株式会社ネクサ 大分県佐伯市戸穴305 備考欄 ・画像はイメージです。
・部位は指定できません。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品

【ふるさと納税】
おおいた和牛 ヒレ 焼肉セット 200g×3P 牛肉 ...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 肩ローススライス 800g 牛肉 和牛 ...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 上カルビ・上ロース焼肉セット 450g ...29,000円30,000円23,000円

【ふるさと納税】
おおいた和牛 上カルビ 250g 牛肉 和牛 ブランド...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 大とろカルビ焼肉 200g 牛肉 和牛 ...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 赤身カルビ単品250g / 赤身カルビ・...12,000円12,000円12,000円

【ふるさと納税】
おおいた和牛 もも・バラ焼肉用 各400g 牛肉 和牛...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 700g / 1...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 特選焼肉セット 300g / 600g ...36,000円30,000円9,000円

【ふるさと納税】


【訳あり】
おおいた和牛 お試し食べ比べ 焼肉5種セット...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 ミスジ焼肉 200g 牛肉 和牛 ブラン...

【ふるさと納税】
おおいた和牛 赤身焼肉 単品 / 2種セット / 3種...12,000円12,000円9,000円