竹田特産のかぼすをふんだんに使ったこだわりの味 8月から10月にかけて最もふうみの豊かな旬のかぼすを使い搾りたての風味を損なわないようにとの思いで生まれた商品です。
素材の味をより引き立てる「かぼすの香りシリーズ」でお料理をお楽しみください。
商品説明 名称 かぼすの香りシリーズセット 産地 大分県竹田市 内容量 ぽん酢200ml×2本 ドレッシング200ml×2本 すし酢200ml×2本
【合計6本】
原材料名 ぽん酢/かぼす果汁・醤油・醸造酢・ゆず果汁・みりん・鰹節・昆布・梅肉 ドレッシング/かぼす果汁・植物油・鰹エキス・昆布エキス・増粘剤 すし酢/かぼす果汁・醸造酢(小麦・米を含む)・食塩・糖類・調味料(アミノ酸) 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 遮光・冷蔵 提供者 魚町友修有限会社 備考 手作りをテーマに、安全な素材と安心をお届けできるコンセプトです。
地元の生産者の方にお願いして、収穫時期等では果汁の入り具合をみて入荷させていただいています。
到着後は速やかに冷蔵保存をお願いします。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
竹田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
(告示第5条第3号に該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 大切な香りをなくさないよう、過度な熱処理をしていませんが、しっかりと安全基準をクリアした仕上がりです。
関わっている人 お店のスタッフ一同で、手絞り機械や詰め作業からシール貼りまで、和気あいあいとした中で作業をしています。
環境 繁忙期はなかなか作業に入れず、お届けにお時間がかかる場合がありますが、地元の道の駅などにも卸しているので、できる限り切らさないように心がけています。
時期 年間通してのお申込みが可能です。
大阪・京都で修業した職人が家業を継ぐため竹田に戻り、地元の特産品を活かしたレシピで仕上げた逸品です。
もともとは店内お料理に添えてお出ししていたものですが、お客様が分けてほしいというご要望によりできた商品です。
お礼の品に対する想い 商品開発には、地元特産品かぼすの香りを残すための試行錯誤を繰り返し、あえて冷蔵保管・保存となりました。
光や高温に敏感な柑橘系の素材はとてもデリケートです。
取り扱いが不便なガラス瓶にしたことも要因ですが、香りとともに、故郷の思い出も一緒にお届けできるよう頑張っています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について
(1) ふるさとの自然環境、歴史環境及び文化環境の保全及び活用
(2) ふるさとを担う人材の育成及び確保
(3) ふるさとの定住促進
(4) 安心して暮らせるふるさとづくり
(5) その他竹田市の振興に資する事 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所に30日以内に発送いたします。