【空港内ショップでも人気の”エアポートセレクション”しいたけセット】
まるでお菓子のギフトのようなパッケージに5種類の乾しいたけを詰め合わせにしました。
種類ごとに小分けされていて、お土産や贈り物にもぴったりです。
乾しいたけの中でも最高級とされている肉厚の「花どんこ」、「上どんこ」。
一番ポピュラーな乾しいたけの「どんこ」。
使い勝手の良い「小粒どんこ」と「スライス椎茸」。
乾しいたけ初心者の方やいろいろな乾しいたけを試してみたい方にぜひ。
商品説明 名称 老舗椎茸問屋の贈り物しいたけ5種セット 小分け FAS15 産地 大分県産 内容量

【花どんこ】
乾しいたけの中でも最高級品で、傘が白く割れており、大自然が作り出す美しい芸術品ともいわれています。
粒は小さめの花どんこが詰められていますが、味と香りと歯ごたえは大きなものと変わりません。
自然が生み出した恵みをご家庭でもお召し上がりください。
・内容量 70g ・粒サイズ 約3cm～4cm ・ケースサイズ 20×7cm

【上どんこ・どんこ】
どんこは、寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。
料理方法としては、小さいものはそのまま、大きいものはそぎ切りに使用します。
主に茶碗蒸しや煮物など、歯応えを楽しむお料理に向いています。
・内容量 上どんこ：60g どんこ：70g ・椎茸サイズ 約4cm～5cm ・ケースサイズ 20×7cm

【小粒どんこ】
どんこよりサイズが小さく、戻した後はカットせずにそのままお料理に使えて便利です。
・内容量 30g ・椎茸サイズ 約2cm～3cm ・ケースサイズ 10cm×直径7cm

【スライス椎茸】
大分県産原木乾しいたけのどんこをスライスしています。
比較的厚みがあり、30分ほど冷水につけて戻していただくとほんのり香りのよい出汁も出ます。
スープなどには戻さずにそのまま入れて火を通してください。
・内容量 20g ・ケースサイズ 10cm×直径7cm ・箱サイズ W31.5×H7.5×D24cm 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
開封後は、チャック袋の口をしっかり閉め、暗くて涼しい場所で保存してください。
夏場など、多湿の時期は冷蔵庫での保存をお勧めします。
長期保存の場合、冷凍庫での保存をお勧めします。
提供者 株式会社 姫野一郎商店 注意事項 美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。
購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。
保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。
ギフト包装について ギフト包装が可能です。
ご希望の場合下記同梱致します。
・包装袋 ・のし（短冊のし） ・手提げ袋 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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(2) ふるさとを担う人材の育成及び確保
(3) ふるさとの定住促進
(4) 安心して暮らせるふるさとづくり
(5) その他竹田市の振興に資する事 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
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