大分県産ブランド豚『米の恵み』！ 口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。


【米の恵みとは？】
飼料総量に対して10％以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
商品説明 名称 大分県産ブランド豚 奥豊後豚（米の恵み）バラ肉ブロック 産地 大分県産 内容量 5.0kg（2.5kg×2） アレルギー 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存してください 提供者 株式会社 丸福 備考
※画像はイメージです。
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また、子豚舎では断熱材や冬季のヒーターなどを使用し、豚にストレスを与えないよう品質の管理も行っています。
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