商品説明名称

【プレミアム】
とらふぐセット（刺身・あら・白子付）内容量 ・とらふぐ刺身（生食用）150g×2 ・とらふぐ白子 300g ・とらふぐあら（加熱用）400g×2 ・とらふぐ皮 120g×2 （加熱済み、解凍してお召し上がりください） ・とらふぐひれ 5g×2 ・カボスぽん酢300mL×2 ・赤おろし80g ・青ねぎ20g産地名大分県産配送決済後から30日程度
※冷凍でお届けします
※年末年始は配達できません。

※12月〜1月は配達日指定はできません。

※年末希望と備考に記載されてもご対応できません。
予めご了承願います。
消費期限製造から30日（冷凍保存）
※一度解凍した場合、再冷凍はお避け下さい。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
保存方法冷凍保存提供事業者株式会社あま乃

【旅館　梅乃屋】
大分県豊後高田市香々地4017番地 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
泳ぎのとらふぐを新鮮なうちに捌き、真空急速冷凍してお届けします。
美味しいとらふぐを是非、ご賞味ください。

※年末年始は配達できません。

※12月〜1月は配達日指定はできません。

※年末希望と備考に記載されてもご対応できません。
予めご了承願います。

※写真はイメージです。

※とらふぐ刺し150g×2（およそ4〜5人前）

【セット内容】
・とらふぐ刺身（生食用）150g×2 ・とらふぐ白子 300g ・とらふぐあら（加熱用）400g×2 ・とらふぐ皮 120g×2 （加熱済み、解凍してお召し上がりください） ・とらふぐひれ 5g×2 ・カボスぽん酢300mL×2 ・赤おろし80g ・青ねぎ20g 　作り置きはいたしません。
　ご注文後、熟練の料理人が市場へ足を運び、自らの目利きで仕入れ、すぐ調理、盛付。
　新鮮なまま真空冷凍してお届けいたします。
　フグ皮付きで、フグ好きの方にもご満足いただけます。
　
※写真はイメージです。

● 冬のごちそう♡ふぐのちり鍋をお手軽に 　新鮮なとらふぐのあらを真空冷凍してお届けします。
　プリプリの食感とたっぷりの出汁をお楽しみいただけるのは、「あら」ならではです。
贅沢なとらふぐをお手軽に。
ご家族の食卓にぜひどうぞ。

※写真はイメージです。

● おいしい召し上がり方 〜ふぐちりに〜 　昆布で出汁をとり、沸騰したらふぐのアラを入れてください。
　白菜、春菊、椎茸、豆腐など季節の野菜を入れてお召し上がりください。
　しめは、ふぐのコラーゲンと出汁がたっぷりの、ふぐ雑炊でお楽しみください。
〜ふぐ唐揚げに〜 　軽く水分をふき取り、てんぷら粉、塩コショウをまぶして、油で揚げてください。
　ジューシーな、ふぐ唐揚げをどうぞ！
● 真空冷凍でお届けします 　真空冷凍でお届けいたしますので、袋に入ったまま流水解凍していただくか、冷蔵庫で解凍してください。
　とらふぐ刺しは、プラスチック皿に盛り付けた状態で、ポン酢付きでお届けいたしますので、そのまますぐにお召し上がりいただけます。

● 地元の海の幸を知り尽くした、老舗割烹旅館「梅乃屋」 　お届けするのは豊後高田市の海辺の町にある、家族で営む割烹旅館梅乃屋。
　もともと漁師だった初代が創業し、地元に愛され続けて間もなく80年を迎えます。
　春から夏は「鱧」、秋は「蟹」、冬は「ふぐ」。
　その時々の地元の希少な海産物を仕入れ、料理人の技を加え、お客様に提供しています。
　仕入は市場へ出向くだけではなく、地元漁師から直接仕入れることも。
　最高においしい時期に、最高に新鮮なものを仕入れることができるのは、地元食材を知り尽くしている老舗旅館ならでは。
　旬の割烹料理をお目当てに、地元だけではなく関西や、関東、遠くは北海道からのリピーターのお客様もいらっしゃるんだとか。
　心あたたまる接客と落ち着いたお部屋で、旬の海の幸を心置きなく満喫できます。
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(1) 子育て支援の充実 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。