商品説明 名称 ひつ鉈 内容量 ひつ鉈　300g　特製 商品説明 「ひつ」とは刃と柄を接続している穴の部分のことで、地域によっては柄鎌とも呼ばれています。
手が届かない位置の枝や、硬い枝などを落とすのに適しています。
刃先端の突起部は、鉈を打ち下ろした勢いで刃先が地面や石に当たって傷まないように保護しています。
また、切り落とした枝を集めるのにも利用できます。
大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん（伝統工芸士）が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。
鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。
丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。
河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。
河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。
多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。
微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。
腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。
使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。
切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。
一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。
こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。
注意事項 一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。
画像はイメージです。
提供元 河野打刃物 杵築市杵築1098番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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