商品説明 名称 米の恵み豚（豚肉）ロース 産地 国産（大分県） 内容量 大分県産　米の恵み豚 ロース450g（とんかつ用） ロース450g（しゃぶしゃぶ用） 原材料 豚肉（大分県産） 賞味期限 製造日より冷凍で120日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 「米の恵み」は、大分県のブランドポークです。
大分県産の豚肉で肥育後期（概ね60日以上）に給与する飼料総量に対して10％以上の米を配合した飼料を与えて育った豚肉であること、そして脂肪の中のオレイン酸含有率が一定値以上であることといった基準を満たした豚肉のみ「米の恵み」となります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長です。
またオレイン酸を多く含んだ豚肉は脂肪の融点が低いため、舌触りがなめらかだといわれています。
米を多く与えたことで独特の甘みと深い味わいのある「米の恵み」を是非一度ご賞味ください。
ロースはきめが細かく、柔らかい部位で、適度に脂身があり、マイルドな味わいが特徴です。
米の恵み豚のロースをとんかつ、しゃぶしゃぶで是非お召し上がりください。
注意事項
※内容量をご確認の上、お申し込みください。

※画像はイメージです。
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