製品仕様 商品名 うなぎ処 四代目 志おや 九州産うなぎ 蒲焼 内容量 うなぎの蒲焼 タレ(竹):1本 賞味期限 発送日から2ヶ月 保存方法 冷凍 提供元 有限会社 志おや 商品説明 鹿児島県、宮崎県産のうなぎに一子相伝の甘辛タレをつけて、備長炭を使って香ばしく焼き上げました。
おいしさをそのまま閉じ込めてお届けします。
竹(1尾:約140~160g) 地元でも大変人気の鰻屋で全国うなぎ百撰会の店でもあります。
一つ一つ丁寧に焼き上げた自慢の鰻をぜひこの機会にご賞味ください。
ー志おやのこだわりー 当店は、関東包丁を使い背開きで捌く関東風と、蒸しを入れない関西風の地焼きを合わせた『志おや』独自の調理法で鰻を焼き上げます。
※地焼きとは、蒸さずに捌いた生のうなぎをそのまま焼き上げる方法です。
あえて蒸しを入れずに地焼きで秘伝のタレを重ね塗りすることにより、鰻の油分を閉じ込めて、皮はパリパリ、身はジューシーに仕上げています。
厚みがあり、噛めば噛むほどしっかりとした鰻のうまみと食感が楽しめます。
たっぷりとかかった旨辛ダレと備長炭の炭の香りがからみ合い、旨味が濃縮された力強い味わいが特徴です。
※返礼品出荷後、お届け先を変更する場合、当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。
(着払い) 備考
※画像はイメージです。
検索ワード うなぎ 鰻 ウナギ 国産 九州産 蒲焼き うな重 ひつまぶし タレ付き寄附金の使い道について
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(3) 定住と地域コミュニティ活動を促進する事業(
※)
(4) 産業と観光を振興する事業
(5) その他市長が必要と認める事業 (
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(5)に活用いたします。
受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所に30日以内に発送いたします。
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