香魚と呼ばれている鮎を創業以来引き継いできた調理法で、割烹大野川謹製「あゆ香」を作りました。
子持ち鮎と飯の素セットです。
商品説明 名称 「あゆ香」子持鮎甘露煮飯の素セット 製造地 大分県豊後大野市 内容量 ・子持鮎甘露煮：70g〜100g×2パック ・鮎めしの素：130g×1パック 原材料名
■子持ち鮎甘露煮 鮎(国内産)、砂糖、醤油、みりん、清酒、山椒
※原材料の一部に小麦を含む(国内産)
■子持ち鮎甘露煮 飯の素 [調理鮎] 鮎(国内産)、砂糖、醤油、みりん、山椒
※原材料の一部に小麦を含む(国内産) [具材] 人参、ごぼう、しいたけ、砂糖、醤油、醸造酢、調味料(アミノ酸) 原材料の一部に小麦を含む(国内産) 賞味期限 50日 保存方法 直射日光・高温を避けて保存 地場産品に該当する理由 本返礼品は区域内の工場において、生地づくりから焼き上げまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。
（告示第5条第3号に該当） 提供者 割烹 大野川 注意事項
●部分的に白くなる場合がございますが、これは鮎の成分によるものです。
品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。

●なるべくお早めにお召し上がりください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 材料はすべて国内産で（しいたけは豊後大野市産）、鮎は卵がたっぷり、頭から骨までやわらかく、ごはんのおかずに酒の肴にピッタリです。
関わっている人 創業100年（旧井上亭）を超える、親子三代引き継いできた秘伝の味付けでお届けします。
環境 清流を誇る大野川のほとりに建つ「割烹 大野川」。
創業以来絶やすことなく受け継いできた鮎料理の味は私たちの誇りでもあります。
時期 鮎料理の旬は初夏〜晩秋にかけてですが、通年味わっていただくため旬の時期にとれた子持鮎を使って、甘露煮と飯の素を製造しています。
お礼の品に対する想い 全国の方に味わっていただき、この商品を通じて豊後大野市や市の中心を流れる大野川のことを広めていきたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 大野川の清流を守るため、河川の環境整備を行っていただきたいと思います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 子育て・人材育成
(2) 活力あるまちづくり
(3) ふるさとの環境保全
(4) 市におまかせ
■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に約1ヶ月程度で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。
申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
なお、返信用封筒（切手不要）も同封してお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く約1ヶ月程度で住民票住所へお送りいたします。
必要事項を記載・押印のうえ、必要書類（マイナンバー確認書類と本人確認用書類）と一緒に下記宛先へ返送してください。
〒879-7198 大分県豊後大野市三重町市場1200番地 豊後大野市役所　まちづくり推進課 宛て