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商品概要 湯布院きのこ村は、おいしい椎茸を栽培するため、栽培環境が最も適した湯布院の山中で 菌床栽培ではなく、くぬぎの原木栽培で椎茸を栽培をしています。
椎茸は湯布院の地下水を使用し、農薬を使わずに栽培しています。
また、夏・冬は冷暖房を使用し、春や秋の椎茸の一番おいしい季節の気候に近づけながら、肉厚の原木椎茸を一年中出荷できるように栽培しています。
「ミートソース」は、きのこ村で栽培され椎茸と鹿児島ふくどめ小牧場の幸福豚のひき肉を使用して、シンプルに素材の良さを活かして仕上げました。
「キノコペースト」はこだわりの湯布院原木椎茸・干し椎茸の出汁を贅沢に使用しています。
一手間加えるだけで、パスタや混ぜご飯、スープなど色々な料理に使えます！！ 「椎茸ベーゼ」は湯布院原木椎茸をふんだんに使い、調味料も厳選、天然醸造醤油など体に優しいものを使用しています。
椎茸の旨味をギュギュっと詰め込んだ、何にでもそのまま使える椎茸の万能調味料です。


【製造者】
由布市湯布院町川西830-1　 農事組合法人　湯布院きのこ村 事業者名:農事組合法人　湯布院きのこ村 由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！ また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！ 内容量・サイズ等 原木椎茸　150g×2パック ミートキノコソース　180g キノコソース　150g 椎茸ベーゼ　100g 賞味期限 原木椎茸：発送より1週間程度 ミートキノコソース：冷蔵2か月 キノコソース：冷蔵1か月 椎茸ベーゼ：製造より3か月 配送方法 冷蔵 発送期日 1〜2週間程度で発送いたします。
名称 有機原木椎茸 産地名 大分県産 名称 ミートキノコソース 原材料名 トマト・ピューレ漬け（イタリア製造）、豚肉（国産）、椎茸ペースト（有機原木椎茸（大分産）オリーブオイル、食塩、乾椎茸、ガーリックパウダー）、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブオイル、砂糖、食塩、にんにく、香辛料 賞味期限 2ヶ月 保存方法 10℃以下（冷蔵）で保存 製造者 湯布院きのこ村　佐藤聖二 大分県由布市湯布院町830-1 名称 椎茸ペースト 原材料名 椎茸（大分県産有機原木椎茸100％）、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー（有機ニンニク100％） 賞味期限 1ヶ月 保存方法 10℃以下（冷蔵）で保存 製造者 湯布院きのこ村　佐藤聖二 大分県由布市湯布院町830-1 名称 椎茸ベーゼ 原材料名 しいたけ（大分県産有機原木100％）、オリーブオイル、しょうゆ（濃口）、くるみ（ロースト）、料理酒、食用ごま油、塩（食塩）、ガーリックパウダー 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は要冷蔵（10℃以下） 製造者 湯布院きのこ村　佐藤聖二 大分県由布市湯布院町830-1 事業者情報 事業者名 湯布院きのこ村 連絡先 090-3072-3900 営業時間 09:30-17:30 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始 関連商品

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（1）市民が主人公となるまちづくり
（2）大津留まちづくり協議会を応援する
（3）谷むらづくり協議会を応援する
（4）阿蘇野・直山まちづくり協議会を応援する
（5）湯平まちづくり協議会（ゆのひらんプロジェクト）を応援する
（6）地域を指定せずに、まちづくり協議会を応援する
（7）自分らしく健康な暮らしをつづけていけるまちづくり
（8）安心して笑顔で子育てができるまちづくり
（9）観光産業、商工業、農業が連携し地域が潤うまちづくり
（10）豊かな自然を守り、質の高い生活環境を実現するまちづくり
（11）安心して暮らせる地域社会を実現するまちづくり
（12）その他市長が必要と認める事業