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商品概要 昔ながらの製法で造られた優しい味わいの羊羹です。
明治24年から続く伝統の製法で作られる「流し羊羹」と、創業当時からの製法でつくられる「羊羹」。
あずきの旨味を引き出した羊羹は小豆・小倉・柚子・抹茶の4種です。
〜北海道産小豆の甘さと風味〜 小豆のもつ本来の甘さと風味をお届けしたくて… 紅い光沢が鮮やかで、上品な甘みの北海道産小豆を使用しております。
〜小豆の香り〜 小豆の皮を丁寧に剥いて皮に含まれる渋み（タンニン質）を抜き あずき本来の美味しさを引き出しています。
〜丁寧に練り上げ、流し込む〜 炊きあがった餡を丁寧に練っていきます。
創業当時からの製法で作られます。
手作業で流し込み、型に流して冷まします。

■あずき羊羹 小豆の皮に含まれる渋味（タンニン質）を皮を剥くことにより取り除き、上質なあっさりとした羊羹に練り上げています。
皮を剥くことにより大変贅沢な羊羹です。

■小倉羊羹 赤司の小豆羊羹に蜜漬け小豆を練りこみました。

■柚子羊羹 湯布院、院内産の柚子を使用し、柚子と砂糖だけで練り上げた柚子練りを白餡に練りこんだ羊羹です。
柚子の香りをお楽しみください。

■抹茶羊羹 創業当時からの製法で、手作業によって丁寧に作られている白あんに抹茶を練り込んだ羊羹です。


【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。


【製造地】
大分県由布市

【事業者】
御菓子司 (有) 赤司菓子舗

【原材料】
・あずき羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（こしあん） ・小倉羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（粒あん） ・柚子羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、柚子、寒天 ・抹茶羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、寒天、抹茶 関連キーワード：お菓子 菓子 羊羹 ようかん 和菓子 食べ比べ 詰め合わせ セット ギフト 数量限定 スイーツ 人気 おすすめ 送料無料 湯布院 由布院 ゆふいん こしあん つぶあん ゆず 抹茶 由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！ また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！ 内容量・サイズ等 ・あずき羊羹　175g×1本 ・小倉羊羹　175g×1本 ・柚子羊羹　175g×1本 ・抹茶羊羹　175g×1本 計4本 賞味期限 製造日から90日 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ・そば粉を原材料にした製品と同じ工場で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 菓子 原材料名

【原材料】
・あずき羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（こしあん） ・小倉羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（粒あん） ・柚子羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、柚子、寒天 ・抹茶羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、寒天、抹茶 原料原産地 大分 賞味期限 製造日から90日 保存方法 常温保存可 製造者 御菓子司 (有) 赤司菓子舗　大分県由布市湯布院町川北2−2 事業者情報 事業者名 (有)　赤司菓子舗 連絡先 0977-84-2575 営業時間 10：00-16：30 定休日 水曜日 関連商品

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（2）大津留まちづくり協議会を応援する
（3）谷むらづくり協議会を応援する
（4）阿蘇野・直山まちづくり協議会を応援する
（5）湯平まちづくり協議会（ゆのひらんプロジェクト）を応援する
（6）地域を指定せずに、まちづくり協議会を応援する
（7）自分らしく健康な暮らしをつづけていけるまちづくり
（8）安心して笑顔で子育てができるまちづくり
（9）観光産業、商工業、農業が連携し地域が潤うまちづくり
（10）豊かな自然を守り、質の高い生活環境を実現するまちづくり
（11）安心して暮らせる地域社会を実現するまちづくり
（12）その他市長が必要と認める事業