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商品概要 フレンチレストラン「ラ・ロシェル」オーナーシェフ坂井宏行監修のチーズケーキ。
フランス産キリクリームチーズ等を使ったやわらかな食感のスフレチーズケーキに、とろけるようなミルククリームをあわせたクリスマス限定のチーズケーキです。


【坂井宏行氏　PROFILE】
鹿児島県生まれ。
17歳でフランス料理の世界に入り、19歳で単身でオーストラリアに渡る。
1年半修行後、帰国。
3年間修業の後、都内有名レストランにてシェフを務め、38歳で独立。
南青山に「ラ・ロシェル」をオープン。
オーナーシェフとなる。
1994年フジテレビ「料理の鉄人」出演。
2004年フランスロワール地方“ガストロミー騎士団”よりシュヴァリエ勲章受勲。
翌2005年フランスより農事功労賞「シュヴァリエ」を受勲。
2009年には厚生労働省より「現代の名工」に選定される。
著書多数。


【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【製造地】
大分県由布市　株式会社　菊家 事業者名：お菓子の菊家 関連キーワード：スイーツ お菓子 クリスマス クリスマスケーキ ケーキ チーズ チーズケーキ お取り寄せ 大分県 由布市 人気 おすすめ 洋菓子 スフレチーズケーキ 由布院 湯布院 ゆふいん 期間限定 パーティー 贈答用 由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！ また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！ 内容量・サイズ等 直径15cm/H6cm/1台
※ケーキ以外の付属品：ピック1本

【原材料】
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、牛乳、加糖練乳、砂糖、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、プロセスチーズ、加糖卵白、クリーム、全卵、小麦粉、コーンスターチ、砂糖加工品、卵白、食用油脂、油脂加工食品、ゼラチン／トレハロース、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、pH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（無機塩）、膨脹剤、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酒精、セルロース、カゼインNa、環状オリゴ糖、（一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆を含む） 賞味期限・消費期限 賞味期限：2024年12月30日 冷蔵解凍後消費期限：要冷蔵、解凍日含め3日以内 配送方法 冷凍 発送期日 2024年12月22日〜24日の間にお届けします。
アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン 本品を製造している設備で、落花生・くるみを原材料とした製品を製造しております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 洋生菓子 原材料名 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、牛乳、加糖練乳、砂糖、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、プロセスチーズ、加糖卵白、クリーム、全卵、小麦粉、コーンスターチ、砂糖加工品、卵白、食用油脂、油脂加工食品、ゼラチン／トレハロース、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、pH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（無機塩）、膨脹剤、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酒精、セルロース、カゼインNa、環状オリゴ糖、（一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆を含む） 賞味期限 2024年12月30日 保存方法 要冷凍 製造者 株式会社菊家 大分県由布市挾間町赤野740番地 事業者情報 事業者名 お菓子の菊家 連絡先 0120-96-7070 営業時間 9：00〜17：00 定休日 元日,日曜日 関連商品

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（1）市民が主人公となるまちづくり
（2）大津留まちづくり協議会を応援する
（3）谷むらづくり協議会を応援する
（4）阿蘇野・直山まちづくり協議会を応援する
（5）湯平まちづくり協議会（ゆのひらんプロジェクト）を応援する
（6）地域を指定せずに、まちづくり協議会を応援する
（7）自分らしく健康な暮らしをつづけていけるまちづくり
（8）安心して笑顔で子育てができるまちづくり
（9）観光産業、商工業、農業が連携し地域が潤うまちづくり
（10）豊かな自然を守り、質の高い生活環境を実現するまちづくり
（11）安心して暮らせる地域社会を実現するまちづくり
（12）その他市長が必要と認める事業