交雑牛とは和牛の雄と乳牛の雌から生まれた牛で、和牛の肉質に近く、美しい霜降りと肉本来のうま味が特徴です。
中でも大分の交雑牛は全日本牛枝肉コンクールで、3連覇を含む5度の最優秀賞を獲得するなど、全国的にも高く評価されています。
豊美牛は和牛に比べ認知度が低いですが、和牛にも負けない旨味と肉質が特徴です。
今回は、中でも人気の高い部位「ヒレ」をステーキカットでお届けいたします。
肉の旨味と肉質の柔らかさを堪能してください。
名称

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おおいた豊美牛ヒレステーキ400g・3枚切 内容 大分県産牛（豊美牛）ヒレステーキ　400g （1枚約130gを3カット） 配送期間 入金確認後2週間前後で発送 消費期限 出荷日から冷凍で30日 アレルギー 牛肉 提供事業者 大分航空ターミナル株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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