黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛（ぶんごぎゅう）」のローストレバーとセンマイ刺しをセットでお届けします。
お酒好きにはたまらない、焼肉屋や居酒屋での定番メニューを是非ご家庭でもお楽しみください！ 「センマイ」は捌きたての鮮度抜群な状態で丁寧に下処理してボイルしました。
サクサクとした食感をお楽しみください。
コチュジャンを使ったタレやポン酢、酢味噌が良く合います。
「ローストレバー」は低温調理でじっくり加熱し、レバー本来の旨みを逃さず凝縮し、味わい深い一品に仕上げています。
ごま油と塩でお召し上がりいただけば、お酒がすすむこと間違いなし！

【お肉の特長】
飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。
30ヶ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出すします。
また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。


【提供】
農事組合法人ニード牧場（大分県杵築市）
※おおいた豊後牛は、大分県の地域資源に認定されています 名称

【黒毛和牛】
豊後牛 ／ 大人のおつまみ2種セット (ローストレバー ・ センマイ刺し 各100g×2P) 内容量 ＜おおいた豊後牛＞ ・ローストレバー(低温調理済)　100g×2P ・センマイ刺し(ボイル済)　　100g×2P
※タレは付属しておりません 消費期限 出荷日から冷凍で30日 配送温度帯 冷凍 事業者 株式会社マルエー食品工業所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【黒毛和牛】
豊後牛 ／ 大人のおつまみ2種セット (ローストレバー ・ センマイ刺し 各100g×2P) 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
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