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商品概要 配送不可:離島 国内産(愛知、静岡、徳島)の厳選されたうなぎのみを使用。
当店では、上質な備長炭を使い、うなぎを蒸さずに700℃を超える高温で焼き上げる関西ならではの地焼きと言う手法を駆使しています。
熟練の職人が「プップッ」と言う小さな音を聞き分けながら焼き具合を調整。
1尾1尾を丹精込めて丁寧に焼き上げました。
たれにおいても、うなぎの骨から抽出したエキスをたっぷり使った自社製造のたれを使用。
全てにこだわり抜いた自慢の逸品です。
どうぞご堪能下さい。
高温で焼き切れなかった骨が残っていることがございますので、お召し上がりの際は十分にご注意下さい。
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※離島への配送はいたしかねます。
事業者:株式会社 横神 内容量・サイズ等 国産うなぎ蒲焼160g前後×3尾 蒲焼たれ20ml×3本 山椒×3個 茶箱 配送方法 冷凍 発送期日 申込から30日以内 アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 うなぎ蒲焼 原材料名
【うなぎ蒲焼】
うなぎ(国内産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、うなぎエキス、発酵調味料、でん粉、食塩/カラメル色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)
【添付たれ】
しょうゆ(大豆・小麦含む、国内製造)、砂糖、うなぎエキス、発酵調味料、でん粉、食塩/カラメル色素、調味料(アミノ酸)
【添付山椒】
山椒 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 (株)横神 堺市南区小代148番地1 事業者情報 事業者名 株式会社 横神 連絡先 072-290-5221 営業時間 08:30-17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始 関連商品
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