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商品概要
【焙煎士コメント】
モンスーンコーヒーの歴史は、18世紀〜19世紀ころ、インドからヨーロッパへ珈琲豆を運ぶ際、アラビア半島沖からアフリカ喜望峰を周って、半年間かけて運ばれました。
この長い航海中に船倉に保管されたコーヒー豆は湿気で緑色から黄金に変わり、初めて見た人たちは変色した豆に驚きコーヒーが台無しになったと嘆いたそうです。
しかし、飲んでみると独特な香りと熟成されたまろやかなコク、酸味が抑えられた風味に変化し、個性的な香りが愛好家の間で人気となりました。
【大山珈琲とは】
大山珈琲は、堺市東区に位置し、特に自家焙煎のスペシャルティコーヒーと石窯焼きパンで知られるカフェです。
コーヒーの香りと風味にこだわり、一杯一杯を丁寧に提供しています。
姉妹店「ガウディ」の焼きたてパンも絶品で、特にモーニングセットは看板メニューです。
季節ごとに変わる限定メニューやデザートも豊富に取り揃えています。
ふるさと納税の返礼品としても大変喜ばれており、遠方の方にも堺市の魅力をお届けしています。
大山珈琲は、地元の新鮮な食材を活かしたメニューで、訪れる人々に特別な時間を提供しています。
リラックスした雰囲気の中で、コーヒーとパンの素晴らしいマリアージュを提供しています。
また、地域密着型のカフェとして、地元の皆様に愛されるコーヒー専門店です。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
※ご注文をいただいてから、生豆400gをバランスの良い中煎りで焙煎します。
焙煎後は重量が1割から2割減ります。
焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けしますので、お楽しみにお待ちください。
内容量・サイズ等 インド モンスーン マラバール AA 310g 挽き方:豆のまま、中挽きのどちらかからお選びください。
賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 配送方法 常温 発送期日 申込から30日以内 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 インド 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
製造者 株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 事業者情報 事業者名 株式会社日光企画 連絡先 072-813-0715 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品
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