名称
【自家焙煎】
マホロバ珈琲堂 Meister's Select Set -粉- 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 マホロバ珈琲堂 配達外のエリア なし お礼品の特徴 大阪と京都の境界線。
まだ田園風景も見られる自然豊かな枚方の奥座敷「長尾」。
【マホロバ珈琲堂】
はその地に珈琲焙煎所として生まれました。
地球の裏側で『本物の珈琲』づくりに日々愛情をそそぐ生産者と彼らがつくる『貴重な生豆』。
多くの人の手を経てバトンリレーの様に紡がれたそれは長い旅路を経て、はるばる枚方長尾まで届けられます。
その『貴重な生豆』は、マホロバ珈琲堂にて、蓄積したデータや経験、五感、そのすべてを駆使し、素材(生豆)の持ち味を最大限活かすように『焙煎』されます。
本来、珈琲が持つ「うっとりする程のアロマ」と「後口の甘さ」を感じていただきたいと強く願います。
マホロバ珈琲堂珈琲マイスターが厳選を重ねセレクトした
【Meister's Select Set】
をお楽しみください。
【珈琲本来のおいしさ】
を焙煎後すぐにお届け致します。
■生産者の声 珈琲は果実。
種をまいて、収穫まで約3年の歳月がかかります。
そして1本の珈琲の木から採れる珈琲は焙煎豆で約400g。
たったの400gしか採れないのです。
あたりまえのように日常にある珈琲の裏側に『本物の珈琲』づくりに日々愛情をそそぐ生産者がいます。
マホロバ珈琲堂が厳選したこだわりの各生産者達は、土づくりから始まり、完熟した珈琲チェリーの実を手摘みし、精製に至るまで一切の妥協はありません。
コスタリカ、ブラジル、グアテマラと生産者が手間暇かけてつくる選りすぐりの素材(生豆)はそれぞれのぴったりな「生育環境」と、創意工夫された「精製」により、唯一無二の個性を持ちます。
多くの作り手からバトンリレーのように紡がれたそれは長い旅路を経て、はるばる
【枚方】
まで届けられます。
そして焙煎人(店主である私)の手にわたり、直火式焙煎機でじっくりと、素材が活きる1番のポイントまで煎りあげられます。
薫り高く、クリーンなのど越しと、いつまでも続く甘い余韻。
生産者の情熱は必ずその味に現れます。
どうぞ
【珈琲本来のおいしさ】
を、ご体感ください。
■内容量/最終加工地 ・コスタリカ ハニーティピカ(粉:200g) ・枚方プレミアムストロングブレンド(ふるさと寄付金の返礼品限定オリジナル:インドネシア/エチオピア/コロンビア)粉:200g ・オリジナルドリップパック6種(マイルドブレンド/フレンチブレンド/ブラジル/コロンビア/タンザニア/エチオピア)セット ・マホロバ珈琲堂オリジナルマグカップ(1個) 最終加工地:すべて枚方市
■原材料 ・コスタリカ ハニーティピカ(プエンテタラス精製所) ・枚方プレミアムストロングブレンド(ブレンド内容インドネシア/エチオピア/コロンビア) ・オリジナルドリップパック6種(マイルドブレンド/フレンチブレンド/ブラジル/コロンビア/タンザニア/エチオピア)
■賞味 期限 ・コスタリカ ハニーティピカ 15日 ・枚方プレミアムストロングブレンド 15日 ・オリジナルドリップパック6種 各60日
■注意事項/その他 ・粉(中挽き)の状態でお届け致します。
・珈琲は鮮度が大切です。
粉の状態は酸化が急速に進むため、早めにお飲みいただく事をおすすめ致します。
・保存方法…直射日光、高温多湿、他の匂いを避けて冷暗所で保存してください。
※マホロバ珈琲堂では「珈琲は生鮮食品」との考えのもとで風味よく飲める期限=賞味期限を設定しております。
あくまで目安ではありますが期限内でご賞味いただく事で、珈琲の風味をお楽しみ頂けます。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。