神田川敏郎監修 しいたけうま煮20袋セット 芙蓉のこだわり 食文化の道のりには長い歴史があります。
今日のように多くの食品が生まれ、自由に食べられるようになるまでは沢山の人の心を技術がかかわっているのです。
料理の「美味しさ」や食の魅力を引き出す役割をするのがFUYOです。
日本全国各地にはいろんなおいしい商材があります。
また各地には、それぞれの加工技術があります。
産地と加工地のコラボレーションでおいしくて新しい商品が生まれます。
芙蓉はそれをもっともっと伝えていきます。
丸く厚みのあるどんこ椎茸をふっくら煮込みました。
1パックに6〜8個入り、どーんとまとめて20パックの詰め合わせです。
うどんやそうめん、お弁当、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。
スライスしたり、刻んだりすれば、巻寿司やちらし寿司にもお使いいただけます。
ふっくらとした「どんこ椎茸」を大釜で炊いています。
味がしみこむように炊き上げた後、一晩冷蔵庫で寝かせてから、袋詰めしています。

■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、しいたけの加工 (煮込み、味付け、真空処理)、製品化

【注意事項／その他】

※開封後は、冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

※ちらし寿司の写真は調理例です。

※離島へのお届けはできません。

■内容量 しいたけうま煮：80g×20パック
■賞味期限 出荷日より130日
■配送：冷蔵便
※離島へのお届けはできません。

■提供事業者：株式会社 芙蓉