返礼品の特徴

国産うなぎ蒲焼き (1匹) 大阪の名店「活鰻専門店うなすけ」が、産地直送の新鮮な鰻を朝にさばき、炭火でじっくり丁寧に焼き上げました。
鰻を極めた店主が、腕によりをかけて仕上げた「地焼き」の鰻は、歯応え、香ばしさ共に文句なしの逸品! 焼きたての美味しさを保つため、発送方法にもこだわりました。
焼き上がった鰻は竹皮で包み、冷凍せずクール便で発送。
こうすることで、柔らかさの中にも歯応えがある「地焼き」ならではの風味を存分にご堪能いただけます。
鰻一筋35年の専門店だからこそ提供できる、洗練された味わいをご家庭でもお楽しみください。


【お召し上がり方】
グリルなどで温めてお召し上がりください。
添付のタレをうなぎの表面に塗り、グリルなどで炙ると香ばしさが増し、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
(
※おいしい温め方については同封の説明書もご覧ください)

【うなすけ店主より】
炭火でじっくり丁寧に焼き上げた、こだわりの関西風『地焼き』の鰻です。
歯応えと香ばしさが際立つ地焼きの美味しさを、全国のみなさまにお届けしたく、日々精進しております。
ぜひ一度、ご賞味ください。

■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、うなぎの加工 (職人によるうなぎの下処理 (捌き)、串うち、素焼き、蒸し、本焼き)、製品化

【注意事項/その他】

※こちらの返礼品は生ものの為、お受け取りいただけない場合はこちらで破棄いたします。
再送はできませんので予めご了承下さい。

※画像はイメージです。


【配送について】
入金確認後、2~3週間程度で発送いたします。

※近畿2府4県のみのお届けとなります。

※お申込状況により遅れる場合があります。

※こちらの返礼品は生もののため、お受け取りいただけない場合はこちらで破棄します。
再送はできませんので予めご了承ください。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

■名称:うなぎ蒲焼き
■容量 国産うなぎ蒲焼き(180g~200g)×1匹 タレ(17g)×1袋 山椒(0.2g)×1袋 温め方説明書×1
■原材料・成分 鰻(国内産)、醤油、砂糖、酒、山椒ほか
■加工地 うなぎ蒲焼き:大阪府寝屋川市
■賞味期限 いずれも出荷日より4日
■配送:冷蔵便
※近畿2府4県のみのお届けとなります。

■提供事業者 活鰻専門店 うなすけ

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