・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。
お持ちでない方は「粉」をお選びください

【焙煎士コメント】
インドネシア、北スマトラ州の中央部に位置するリントン地区は、トバ湖の南西部に広がるトバ高原にあり、火山地帯で肥沃な土壌が形成されコーヒー栽培に適した土壌となっています。
マンデリンの産地の中でも高品質な豆を栽培する地域としてこのリントン地区は知られています。
クイーンスマトラは赤い実だけを手摘みで収穫、パルピング後は天日干しで太陽の光をいっぱいに浴びます。
大粒の豆だけを選び抜き、さらに手選別を2回以上行うことで欠点豆、通常は欠点としてみなされない先割れ豆や欠けた豆までも取り除いてその名に違わない品質に仕上げました。
クィーンスマトラは、マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りが際立つ逸品です。
特に香りの点で大きな差があり、通常のマンデリンにはない、芳しい香りが強く長く続きます。


【商品名】
クィーンスマトラ スクリーン18

【生産地】
インドネシア　北スマトラ　リントン地区（トバ湖周辺）

【標高】
約1,300m

【収穫時期】
9月〜3月

【品種】
ティピカ種、カティモール種

【スクリーンサイズ】
S19‥35％、S18‥37％、S17‥16％、S16‥12％

【精選方法】
セミウオッシュド
※写真はイメージです。
［事業者名］　パン工房 ガウディ ［商品コード］BG56 内容量・サイズ等 310g 配送方法 常温 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
製造者 株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 事業者情報 事業者名 BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 072-872-7884 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#19 受注焙煎！310g インド モンスー...

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#21 受注焙煎！310g エクアドル アン...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#23 受注焙煎！310g グァテマラSHB...

【ふるさと納税】
[ 粉 ]#75 受注焙煎！ 310g インドネシア ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[豆] #65 受注焙煎！310g グァテマラ アティ...

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#36 受注焙煎！310g モカ ゲイシャ ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#9 受注焙煎！310g カフェインレス コ...

【ふるさと納税】
[粉] #9 受注焙煎！310g カフェインレス コロ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#27 受注焙煎！310g モカ イルガチャ...

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#29 受注焙煎！310g モカ レケンプテ...5,000円5,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）子育て支援と教育の充実
（2）健康・福祉の推進
（3）安全・安心で魅力的なまちづくりの推進
（4）産業と文化・スポーツの振興
（5）生活環境の保全と動物愛護の推進
（6）自治体におまかせする