・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。
豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。


【焙煎士コメント】
コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。
コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。
しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。
そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。
非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。
その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。
ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。

※写真はイメージです。
［事業者名］　パン工房 ガウディ ［商品コード］BG339 内容量・サイズ等 310g 配送方法 常温 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
製造者 株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 事業者情報 事業者名 BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 072-872-7884 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#28 受注焙煎！310g カフェインレス ...

【ふるさと納税】
[ 粉 ]#169 受注焙煎！310g ペルー アルパ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 粉 ]#172 受注焙煎！310g ベトナム アラ...

【ふるさと納税】
[ 粉 ]#174 受注焙煎！310g ホンジュラス ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 粉 ]#178 受注焙煎！310g ブラジル カフ...

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#25 受注焙煎！310g パプアニューギニ...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#31 受注焙煎！310g メキシコ SHG...

【ふるさと納税】
[豆]#30 受注焙煎！310g ペルー クナミア(有...5,000円5,000円

【ふるさと納税】
[豆] #26 受注焙煎！310g ブルンジ FW レ...

【ふるさと納税】
[ 豆 ]#34 受注焙煎！310g パプアニューギニ...5,000円5,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）子育て支援と教育の充実
（2）健康・福祉の推進
（3）安全・安心で魅力的なまちづくりの推進
（4）産業と文化・スポーツの振興
（5）生活環境の保全と動物愛護の推進
（6）自治体におまかせする