・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」! ・いろんな料理で使いやすい! ・きめ細やかな艶サシ♪ “佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。
“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。
ロース、ウデ、モモなどいろんな部位をお楽しみいただけます。
※赤身と脂身の割合、形や大きさ、サシの入り方など1つ1つ個体差がございますのでご了承下さい。
☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。
冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。
こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。
もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。
※画像はイメージです。
実際にお届けするのは内容量の通りです。
【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由 佐賀県 認定地域資源:佐賀牛 商品説明 内容量 佐賀牛サイコロステーキ:500g 受付期間 通年 賞味期限 冷凍で加工日より90日 配送方法 冷凍 発送時期 入金確認後、1か月程度で発送
※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
※11月~1月のお申し込みは、2~3カ月お待ちいただく場合がございます。
ご了承ください。
※長期のご不在等の理由によりお届けできず返送になった場合、返礼品の再送は行いません。
長期不在のご予定については必ずお知らせください。
※お申し込み後の配送予定日については、発送元((株)スチームシップサガ TEL:050-8885-0516)にお問い合わせください。
提供元 (株)スチームシップサガ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】
佐賀牛サイコロステーキ500g:B335-006