店舗名 十徳 店舗責任者 久保川大輔 電話番号 096-323-4585 商品詳細 予約返礼品となります。

※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます。
 株式会社十徳は、九州で「十徳や」「さかな市場」の居酒屋を中心にチェーン展開する企業。
創業から 20年以上「活イカ活造り」をお客様に提供しております。
「活イカ」はストレスがかかると色が変色するため「透明な活造り」を提供するためには、水揚げされてからのスピードと素早く捌く職人の技術が必要です。
我々は、培ってきたノウハウを 「イカ検定試験」にし、試験に合格した職人だけが活きイカを調理できる制度にしております。
 こうしてこだわって提供してきた「活イカ活造り」をグループ企業の協力を頂き、最新鋭のトンネルフリーザーで凍結致しました。
トンネルフリーザーでの凍結により、氷結晶を抑えるのはもちろん解凍後の品質向上を叶えました。
捌き方、盛り付け方、凍結方法、修正に修正を重ね、 お店で食べる「活イカ活造り」を可能な限り再現した商品が「瞬間冷凍活きイカ姿造り」です。
 唐津市の水産業者にご協力頂き、イカを工場に活きたまま仕入れる。
それを検定試験を合格した職人が捌き、素早く凍結する。
こうして実現した「瞬間冷凍活きイカ姿造り」。
鮮度抜群の透明感、 甘味、コリコリの食感をご家庭でご堪能ください。
  ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称

【ふるさと納税】
『予約受付』「鮮度抜群！捌きたて瞬間冷凍」活イカ姿造り(180g前後)2杯セット！格別な食感と甘みは日本一と名高い呼子の活イカ姿造りをご家庭で。

※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます。
  容量/原産地 活イカ姿造り2杯セット〔180g前後×2杯/唐津市呼子産〕  賞味期限 製造から9ヶ月
※到着してから1ヶ月以内にご賞味頂けますとより美味しく 　召し上がれます。
  注意事項/その他
※真空袋のまま冷凍庫へ保存してください。

※一度解凍されたら再凍結はおやめ下さい。

※解凍の仕方は手順を読んで解凍してください。

※電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※自然物のため大きさが異なる場合や 容量が前後する場合が 　ございます。
ご了承ください。
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