名称非加熱食肉製品 (スライス)内容量黒毛和牛生ハム：40g×3P 合計120g
■原材料 内もも肉(佐賀県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)原材料牛もも肉 (佐賀県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存販売者株式会社Ever Food佐賀県鳥栖市元町1246-3事業者株式会社　EverFood配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。

※本製品製造工場では、卵・小麦・乳を含む製品を生産しています。

※保管は、冷凍庫でお願い致します。

※お食べになりたい30分前に冷蔵庫に移されたら丁度解凍出来ています。

※解凍し未開封であれば冷蔵で2週間を目途にお召し上がり下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
生ハム 佐賀県産 黒毛和牛 40g×3P 牛肉 肉　

【鳥栖市】
佐賀県産の4～5等級の高級素材　黒毛和牛の赤身で生ハムを作りました。
赤身ならではの肉らしい味わい、熟成によるまろやかな風味、もちもちの食感を味わって下さい。

■工夫やこだわり ヨーロッパの生ハムと製造方法は、一緒ですが、最大の違いは牛や鶏で生ハムを作ったことです。
また塩分もヨーロッパの生ハムの1/4と低塩度に仕上げています。

■関わっている人 サラリーマン独立後、できるだけ食品添加物を使用しないで、おいしい畜産加工品を作ろうと工夫しているうちに

【生ハム製法】
にいきつきました。
時間がかかる製法ですが、その製法があの味を作るのです。

■環境 生ハムは、時間と環境で味が決まります。
佐賀県の食材を一定の温度と湿度の中で熟成させるのが、コツです。

■お礼の品に対する想い 複雑な調味料を使用しなくても、とてもおいしく作る製法があることを知ってほしいですね。

■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 同じ寄附者の方から何度も選んで頂くことがあった時は、とても嬉しいです。
もっといろんな方に株式会社EverFoodの『生ハム』を知って頂きたいと思うようになりました。
寄附金の用途について 子育て、教育、福祉に関する事業 産業、観光に関する事業 自然環境、生活環境に関する事業 スポーツ、文化に関する事業 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。