原料は、麹米に佐賀県産山田錦、掛米は佐賀県産米を使用し共に50％まで精米して仕込みました。
リーズナブルな純米酒ですが、吟醸造りの低温発酵をさせ昔ながらの麹造りで大吟醸酒と同様の手間をかけました。
しっかりと仕込んだことで芳酵で米の旨味が凝縮された味わいが特徴の手造り純米酒です。

●地場産品に該当する理由 鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米～火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている 商品説明 名称 手造り純米酒 光武 1800ml×6本 内容量 手造り純米酒 光武 1800ml×6本 配送温度帯 常温 事業者 合資会社光武酒造 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら類似商品はこちら手造り純米酒 光武セット 720ml×2B-513,000円鹿島の酒 光武酒造 『光武 手造り純米』 77,000円 手造り純米辛口 光武 1800ml 日本酒 11,000円鹿島の酒 お手軽 2本 セット 肥前蔵心 光武11,000円呑む日本酒辞典佐賀 鹿島市 鹿島産 日本酒 山17,000円酒処 鹿島 光武酒造場 光武 純米大吟醸 1821,000円コース4 日本酒 芋焼酎 720ml×2本 セ13,000円コース4日本酒 日本酒 720ml 純米酒 海13,000円手造り純米 光武 1,800ml アルコール 11,000円新着商品はこちら2025/1/30ガレット・デ・ロワ 4号～7号｜パイ パイ生地12,000円～2025/1/29赤鳥居 SAKE GIN OWNER`S CA10,000,000円2025/1/29赤鳥居 SAKE GIN OWNER`S CA2,500,000円リピート商品はこちら2025/1/29 佐賀県鹿島市産　こだわり乾燥にんにく 205,000円2025/1/29 佐賀県鹿島市産　こだわり乾燥にんにく 507,000円2025/1/29爽やかな味わい 河内晩柑 約10kg サイズ混10,000円2025/01/30 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(8) 市長におまかせ（1〜7を含め、市長が必要と認める事業に活用） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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