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佐賀牛 A5～A4 ランク サーロイン ステーキ

【！肉質等級最高峰のA4~A5ランク　王道のサーロインロース保証！】
肉質等級最高峰の佐賀牛の中から、ステーキの王道「サーロインロース」を、調理時間も短く焼きやすくするため、美味しさを保てる約150g～200gでカットしたこだわりの薄切りステーキでお届けいたします！ 同じ佐賀牛でも、牛1頭ごとに味や風味が違います。
肥育農家として佐賀牛を育て、肉のことを知り尽くした桑原畜産の職人だからできる、長い経験で培った目利き。
同じ佐賀牛でも特に品質の良いものを見極め、吟味した焼肉に美味しい部位を色々ミックスしてお届けします。
BBQや特別なときのおもてなしでも活躍する佐賀牛サーロインロースステーキ。
口に広がる佐賀牛の旨味と、脂の甘さスッとナイフが通るとろける肉の食感も存分に味わってください。
アレンジ調理で、韓国風の焼肉タレでピリッとした辛みを加え、佐賀牛の甘みをより楽しむ調理も美味しく召し上がっていただけます。
お歳暮やお中元、お世話になった方へのギフトや、クリスマスやお正月、BBQのイベントでも活躍する品です。


【～佐賀牛とは～】
佐賀県の恵まれた自然環境の中でJAグループ佐賀肥育牛部会の組合員が、細やかな飼養管理で丹念に育てあげた黒毛和牛が

【佐賀牛】
です。
その肉質は全国トップクラスであり、きめ細やかに脂肪が入った見事な霜降り牛肉です。
(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「4」、BMS「7」以上の肉牛を

【佐賀牛】
としてブランド化しています。


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