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佐賀牛とは グループ佐賀管内の肥育農家・農場で飼育された「黒毛和種」の中から、 日本食肉格付協会が定める牛取引規格の最高の肉質（5段階評価）で、 ”5”等級および”4”等級のBMS”7”以上と認められたお肉を「佐賀牛」と呼んでいます。
商品説明 名称佐賀牛 すき焼き用 内容量450g or 600g部位：カタロース・リブロース 原産地佐賀県 賞味期限冷凍30日 発送期日ご希望の発送月をお選びください。
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