嬉野市にある大人気パティスリー

【Spica】
名前の由来は、一等星のひとつであるスピカであり、嬉野で輝く一番星を目指しています。
嬉野の素材を贅沢に使用したスイーツは、きっとあなたの笑顔を照らしてくれます。

■『 嬉輪 kirin 』バウムクーヘン 佐賀県嬉野市の豊かな自然が残る春日地区で取れたお米を、

【一粒茶屋すいしゃ】
にて水車で精米、製粉した、嬉野産の”米粉”と、嬉野にある

【鶴崎鶏卵】
の美味しい”卵” を使用しました。
嬉野の美味しい素材と関わる沢山の方々の思いを紡ぎ合い、一層一層丁寧に大切に焼き上げたバウムクーヘン。
家族、友人、大切な方々と、このバウムクーヘンを囲む時間が『嬉輪』となり素敵な笑顔が溢れるように、、、そう願いを込めて焼き上げました。
嬉野で採れた作物を使い、嬉野に住まう人が作り上げた最高の一品です。

■『 茶季 saki 』生チョコ 砂糖文化を広めた長崎街道「シュガーロード」が文化庁の日本遺産に認定されたことを記念し、開発された生チョコ「茶季」。
嬉野の名産品である”うれしの茶”と”湯どうふ”を使用したヘルシーな生チョコです。


【三根孝一緑茶園】
の茶葉と、

【このめの里】
の温泉湯どうふ用のお豆腐を使用。
通常、生チョコはチョコレートと生クリームで作るので、カロリーが気になるところですが、 この「茶季」は、生クリームの部分を、一部湯どうふ用の豆腐をピューレ状にしたものを合わせることにより、通常の生チョコよりも低カロリーに仕上げています。
一口食べるとお茶の香りが口いっぱいに広がり、最後にほんのりお豆腐の香りがします。

■嬉野から幸せを♪ Spica-patisserie-は、嬉野温泉やうれしの茶などで知られる佐賀県嬉野市で2015年に開業しました。
私たちが大切にしているのは「産地」との距離。
嬉野を中心とした佐賀県全域には、肥沃な大地が広がり、清らかな水を育む山々が連なる九州でも類稀な一大産地です。
私たちSpicaをきっかけに、嬉野を知り、食材を知り、少しでも嬉野の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
商品説明 名称『嬉輪』 バウムクーヘン『茶季』 生チョコ 2点セット

【spica】
内容量
■嬉輪 バウムクーヘン

【サイズ】
直径：約13cm 高さ：約4cm

【材料】
卵、砂糖、バター、植物油脂、薄力粉、コーンスターチ、米澱粉、米粉、ベーキングパウダー、洋酒
■茶季 生チョコ

【サイズ】
長さ：約2cm 幅：約2cm 高さ：約1cm キューブ状16個入り

【材料】
ホワイトチョコレート、豆腐、豆乳加工食品、水飴、緑茶粉末 賞味期限
■嬉輪 バウムクーヘン 常温14日
※直射日光、高温多湿を避け25度以下で保存して下さい。

■茶季 生チョコ 冷凍で1か月、解凍後当日中 アレルギー表示卵・乳・小麦 発送方法冷凍 発送期日ご入金確認後、1か月以内に発送 提供事業者株式会社Spica #/スイーツ・お菓子/その他菓子・詰合せ/ #/スイーツ・お菓子/ケーキ・カステラ/ #/スイーツ・お菓子/ 地場産品基準該当理由 嬉野市で行っている製造加工工程 嬉輪：原料仕入れ、ミキシング、生地に粉類、油脂を混合、焼成、カット、袋詰め、箱詰め、梱包 茶季：原料仕入れ、溶かし混合、型枠流込み、冷やし固め、切り分け、箱入れ、梱包